1. الرئيسية »
  2. معلومات

فوائد السردين المعلب


سمك سردين

السردين هو نوع من الأسماك الصغيرة يتم دائما بيعه معلب مع زيت نباتى و بعض المطاعم فى الكثير من دول العالم تقدم أطباق مختلفة من السردين. سمك السردين له قيمة غذائية عالية فالعلبة الواحدة تحتوى على 23 جرام من البروتين و الكثير من الأوميجا 3 الذى يساعد على الحماية من أمراض القلب كما يحتوى سمك السردين على الكالسيوم و الزنك و البوتاسيوم كما أن تعبئته مع الزيت النباتى مثل زيت فول الصويا تساعد على زيادة فوائده الصحية. يعتبر السردين أفضل من التونا لأن حجم السمكة يكون أصغر و بالتالى يكون السردين يحتوى على كمية أقل من الزئبق مقارنة بالتونا فالزئبق مضر للجسم بكميات كبيرة. السردين أيضا رخيص السعر و غير مكلف و يعتبر وجبة جيدة على العشاء كما أن طعمه لذيذ.